nounous62

Les Ass'matOutreloises et leurs lutins
 
AccueilPortailFAQS'enregistrerConnexion
6 juin préparation fête des pères.. 13 activités manuelles.. 20 lecture et activités manuelles Stéphanie..27 bientôt les vacances !

Partagez | 
 

 tourte de pommes de terre

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
véro-pelé

avatar

Messages : 301
Date d'inscription : 04/02/2011
Age : 50

MessageSujet: tourte de pommes de terre   Sam 22 Oct - 13:37

ingrédients: 2 pates feuilletés,oignons,lardons ,pommes de terre,jambon,crème fraiche,oeuf

recette: dans un faitout faire bouillir de l'eau saléé.y plonger les pommes de terre pendant 5mn.Egouttez-les et les éponger dans un torchon.Dans votre plat a tarte,étaler la pate.Percez-la avec une fourchette.Etalez les pde terre.Recouvrez les p de terre d'oignons (qui ont été passés à la poele ainsi que les lardons) les tranches de jambon et vous refermez avec la 2ème pate.Badigeonnez d'un jaune d'oeuf.Mettre au four pendant 1heure environ à 175/180 °(selon le four).Cuisson terminée découper le chapeau et mettre la crème fraiche que vous avez agrémentée de sel,poivre ,ciboulette et cerfeuil.Refermer le chapeau et repassez au four une dizaine de mn.Servir avec une salade.Bon appétit
Revenir en haut Aller en bas
lydie hembert

avatar

Messages : 688
Date d'inscription : 31/01/2011
Age : 47

MessageSujet: Re: tourte de pommes de terre   Sam 22 Oct - 14:54

gourmande!!!
Revenir en haut Aller en bas
 
tourte de pommes de terre
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» tourte de pommes de terre
» Tourte de pommes de terre avec crème
» Gâteau de pommes de terre au foie gras
» alternatives à la cuisson des pommes de terre dans l'alu
» Purée de pommes de terre au kiri

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
nounous62 :: Votre 1ère catégorie :: Vos recettes-
Sauter vers: